Liebe Blogleserinnen und Blogleser,
gerade in der Sommerzeit wird man ständig mit den Gerüchen von süßen Leckereien von überallher bombardiert.
Kaum ist man an der Eisdiele vorbeigegangen, kommt schon die nächste Bäckerei und es duftet herrlich nach frischem Gebäck. Wären diese Leckereien nur nicht solche Fett- und Kalorienbomben.
Deshalb möchten wir Euch heute ein Fitnessrezept vorstellen, mit welchem Ihr einfach und schnell proteinreiche Kekse herstellen könnt.
Proteinreiche Kekse mit Aroniabeeren und Micellar Casein Protein - Die Zutaten
Die angegebenen Zutaten reichen für ca. 8 Kekse
- 30g Micellar Casein Protein im Geschmack Vanille
- 2 Bananen (ca. 200g)
- 20g Aroniabeeren
- Ein paar Tropfen Süßstoff
- TIPP: Die Kekse mit geschmolzener Zartbitterschokolade verzieren (ca. 15 g)
Proteinreiche Kekse mit Aroniabeeren und Micellar Casein Protein - Die Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut mixen.
- Dann die Aroniabeeren unterheben und die Masse in 8 gleich große Kekse formen und auf das Backbleck geben.
- Jetzt bei 180 °C etwa 20 Minuten im Backofen backen und die Kekse nach dem Auskühlen auf einem Teller garnieren.
- Optional die geschmolzene Zartbitterschokolade über die Kekse geben.
Proteinreiche Kekse mit Aroniabeeren und Micellar Casein Protein - Die Nährwerte:
Nährwerte für 1 Keks mit Schokoglasur:
- ca. 45 kcal
- ca. 3,5g Protein
- ca. 7,9g Kohlenhydrate
- ca. 0,2 Fett
Guten Appetit wünscht
Euer PEAK-Team
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