Liebe Blogleserinnen und Blogleser,
jetzt ist der Sommer endlich so, wie er sein sollte: Strahlender Sonnenschein und warme Temperaturen.
Diese Zeit ist für Athleten geradezu ideal, kann man doch vieles auf dem Grill anbraten, was proteinreich und dazu noch lecker ist. Aber die normalen Soßen und Dips für die leckeren Steaks und das Gemüse enthalten oft Unmengen an Zucker sowie weitere künstliche Stoffe.
Deshalb freut es uns, Euch heute ein wirklich leckeres Fitnessrezept vorzustellen, was einfach und schnell zubereitet ist..
Sommerlich pikanter Joghurt-Dip - Die Zutaten
Die hier aufgelistete Menge reicht für ca. 2 Portionen.
- 200g Joghurt mit 1,5 % Fett
- 25g Zwiebel
- 1 rote Chili
- 10 g Koriander, frisch gehackt
- 10 g Minze, firsch gehackt
- 5 g Kümmel, gemahlen
- 1 Teelöffel Zitronensaft
Sommerlich pikanter Joghurt-Dip - Die Zubereitung
- Die Chili entkernen und anschließend mit einem scharfen Messer die Zwiebel und die Chilli in feine Stücke hacken.
- Jetzt alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Abschließend die Schüssel verschließen und in den Kühlschrank stellen, bis es der Dip verwendet wird.
Sommerlich pikanter Joghurt-Dip - Die Nährwerte
Die Nährwerte für die gesamte Masse betragen ca:
- ca. 91 kcal
- ca. 7g Protein
- ca. 9g Kohlenhydrate
- ca. 3g Fett
Guten Appetit wünscht
Euer PEAK-Team
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